【品名】稉白米
【內容量】2.5公斤±1.5%
【品質規格】CNS二等
【保存期限】6個月(以真空包裝不破壞為準)
【保存方法】開封後,請置於冰箱內冷藏以保持新鮮美味
煮米建議方式
- 洗米-洗米時,用手輕柔且迅速將米攪動,免於養分過度流失;連洗兩次
- 加水-加水多寡與煮熟後的米之軟硬度有關,米與水的比例約1.2-1.5倍
- 浸泡-浸水讓米粒充分吸收水分,使每粒米熟度均一,浸水時間約30分鐘
- 烹煮-可用電鍋或快煮鍋烹煮,烹煮過程中避免掀開鍋蓋,以免水分蒸散
- 燜鍋-煮熟後再利用鍋內餘溫燜約二十分鐘,可讓米飯更Q
- 開飯-煮出之米飯具有天然風味,讓您飯不釋手